Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Amecameca |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Amecameca, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$406.09 - $1,218.27 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Amecameca |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Amecameca. |
$1,218.17 - $8,628.73 / lote |
Proveedor de camarón de cultivo en Amecameca |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Amecameca. |
$142.32 - $406.62 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Amecameca |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Amecameca. |
$15,218.62 - $121,748.94 / proyecto |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Amecameca |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Amecameca. |
$4,564.43 - $22,314.98 / mes |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Amecameca |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Amecameca. |
$2,536.66 - $9,131.97 / tonelada |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Amecameca |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Amecameca. |
$7,100.13 - $60,858.24 / proyecto |
Ahumado y curado de mariscos en Amecameca |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Amecameca. |
$121.82 - $456.84 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Amecameca |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Amecameca. |
$8.12 - $18.28 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Amecameca |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Amecameca. |
$253.79 - $2,537.87 / caja |
Inspección y control de calidad en muelle en Amecameca |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Amecameca. |
$508.44 - $1,525.33 / hora |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Amecameca |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Amecameca. |
$10,171.05 - $81,368.37 / proyecto |
Venta de mariscos congelados por cajas en Amecameca |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Amecameca, con especificación de contenido y peso. |
$812.38 - $4,569.63 / caja |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Amecameca |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Amecameca. |
$8,119.45 - $45,671.92 / implementación |
Venta de hielo en bloque y triturado en Amecameca |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Amecameca. |
$3.04 - $10.14 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Amecameca |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Amecameca. |
$8,126.19 - $101,577.35 / proyecto |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Amecameca |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Amecameca conforme a normativas locales. |
$202.84 - $1,217.04 / m3 |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Amecameca |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Amecameca. |
$3,553.03 - $18,272.71 / día |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Amecameca |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Amecameca, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$81.13 - $202.84 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Amecameca |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Amecameca. |
$3,047.81 - $121,912.41 / lote |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Amecameca |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Amecameca. |
$1,524.63 - $15,246.29 / lote |
Distribución y entrega a restaurantes en Amecameca |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Amecameca con manejo adecuado de la temperatura. |
$254.01 - $1,219.25 / entrega |
Elaboración de conservas y enlatados en Amecameca |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Amecameca. |
$5,079.40 - $50,794.04 / lote |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Amecameca |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Amecameca. |
$50,794.01 - $507,940.11 / contrato |
Productos empanizados y precocidos en Amecameca |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Amecameca. |
$60.97 - $203.25 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Amecameca |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Amecameca. |
$5,073.84 - $25,369.21 / evento |
Venta y reparación de redes y aparejos en Amecameca |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Amecameca. |
$30.46 - $304.55 / metro |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Amecameca |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Amecameca. |
$609.26 - $3,553.99 / persona |
Catering de mariscos para eventos en Amecameca |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Amecameca, con coordinación de logística y personal. |
$354.87 - $1,216.70 / persona |
Servicios veterinarios para acuacultura en Amecameca |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Amecameca. |
$913.24 - $8,117.71 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Amecameca |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Amecameca a otros países. |
$6,088.37 - $45,662.75 / certificación |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Amecameca |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Amecameca por peso o pieza. |
$122.01 - $305.02 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Amecameca |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Amecameca con especificaciones nutricionales. |
$457.39 - $2,236.12 / saco |
Proveedor de ostiones y almejas en Amecameca |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Amecameca. |
$91.36 - $253.77 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Amecameca |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Amecameca con control documental. |
$30,510.12 - $122,040.49 / contenedor |
Alquiler de bodegas frías en Amecameca |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Amecameca. |
$40.65 - $254.07 / m3/mes |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Amecameca |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Amecameca. |
$3,046.05 - $15,230.23 / viaje |
Kits de mariscos listos para cocinar en Amecameca |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Amecameca. |
$152.39 - $914.35 / paquete |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Amecameca |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Amecameca. |
$12.18 - $30.45 / pieza |
Desembarque y descarga en muelle en Amecameca |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Amecameca. |
$121.70 - $811.33 / tonelada |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Amecameca |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Amecameca. |
$812.37 - $3,554.12 / análisis |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Amecameca |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Amecameca. |
$4,065.66 - $25,410.38 / trámite |
Congelado rápido e IQF en Amecameca |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Amecameca. |
$10.15 - $30.44 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Amecameca |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Amecameca. |
$3,559.31 - $25,423.62 / trámite |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Amecameca |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Amecameca. |
$1,525.53 - $8,136.17 / viaje |
Fileteado y despiece de pescado en Amecameca |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Amecameca. |
$20.28 - $40.56 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Amecameca |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Amecameca. |
$608.67 - $2,536.13 / hora |
